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Sogrape Série Ímpar Sercialinho 1 GF Vendido por: Sogrape

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1 GF SÉRIE ÍMPAR SERCIALINHO BRANCO 2019

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O VINHO Série Ímpar é fruto de um desafio feito à equipa de Enologia da Sogrape Vinhos, para criar vinhos diferentes, especiais e únicos. Sercialinho é uma casta branca, que se destaca pelo seu original carácter aromático e perfil ácido vibrante.
NOTAS DE PROVA PROVA Cor amarelo palha de aspecto límpido e brilhante. Aroma de grande originalidade com notas iodadas, algum mel e
MATURAÇÃO Estágio em barricas de 500 Lts e toneis de 1.000 Lts. com battonage para incremento de textura e integração das notas do estágio em barrica.
SERVIR Deve ser servido entre os 11ºC e os 13ºC em copos largos de vinho branco.
GUARDAR Vinho com todas as características para uma excelente evolução em garrafa, é esperado que a sua complexidade e elegância aumentem nos próximos 20 anos, sendo que se mostra nesta fase num excelente momento de consumo.
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